Ziemassvētku
saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles. Neskatoties uz to, vai esi klasisko saldumu cienītājs vai izmēģini jaunas alternatīvas, šeit atradīsi dažādas receptes.

5 minūšu īriss

Saulespuķu sēklu karamele

“Buļļa acis”

Mīkstā šokolādes karamele fudge

Šokolādes karameles uz kociņa “Dumle”

Ziemassvētku mīkstā karamele fudge

Brūkleņu īriss

Zefīri ar sāļo karameli

Ziemassvētku īrisa konfektes ar valriekstiem

Īriss

Ruma un rozīņu trifeles

Lakricas fudge mīkstās karameles

Zemesriekstu sviesta cepumi

Piparmētru podziņas

Īrisa konfektes ar pistācijām

Snikera cepumi

Šokolādes kraukšķi

Safrāna un pistāciju īriss

Pistāciju trifeles

Rīsu paukšķi

Krēma īriss

Ziemassvētku cūciņas no marcipāna ar sarkano biešu krāsojumu

Īrisa konfektes ar vaniļu un grauzdētām mandelēm

Želejas konfektes

Franču nuga ar zemesriekstiem un pistācijām

Grauzdētas mandeles

Šokolādes praline

Šokolādes konfektes

Sniega bumbas

Konfektes “Mozart Bonbons”

Šeit jūs atradīsiet vēl citas Ziemassvētku gardumu receptes

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.

Ķiplokugurķīši

Konservēti vasaras dārzeņi

Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.

Sīrupi vasarā

Sīrupi vasarā

Gatavo sīrupus vasarā un uzglabā savas iemīļotākās ogas un augļus pudelēs. Pagatavot sīrupu ir vieglāk nekā tu domā. Skaties zemāk mūsu lieliskās receptes iedvesmai. Sīrupu vari pasniegt uzreiz vai arī noglabāt gaidāmajam tumšajam gadalaikam. Uzglabā vēsā vietā vai sasaldē.

Melleņu ievārījums

Mellenes – labākās meža ogas

Mellenes tomēr ir labākās meža ogas. Melleņu sezona sākas jūlijā un var ilgt līdz rudens sākumam. Izmanto meža melleņu iespējas un cep pīrāgus, gatavo ievārījumus un sīrupus.

Plūmju galete ar mandeļu pārslām

Plūmju raža

Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!

Kazeņu koblers

Kazeņu burvība

Vasarā neaizmirsti arī par kazenēm! Kazenes lieliski noder konditorejas izstrādājumu, smūtiju, sīrupu un ievārījumu gatavošanā. Turklāt tās var izmantot arī garnējot vai dekorējot. Kazenes gatavojas vēlā vasarā vai agrā rudenī.