Mīkstā šokolādes karamele fudge
Pašu gatavoti saldumi Ziemassvētkiem. Iesaiņo konfektes krāsainos papīrīšos un cienā draugus un kolēģus! Dansukker Dzidrais sīrups nodrošina karameles mīksto konsistenci un zīdaino struktūru.
Sastāvdaļas
300 ml saldā krējuma
280 g Dansukker tumšā Muscovado cukura
140 g Dansukker Tumšā sīrupa
50 g sviesta
40 g Dansukker Dzidrā vai glikozes sīrupa
150 g tumšās šokolādes, sadrupinātas
Dekorēšanai
Kakao
Instrukcijas
Taisnstūra formas cepamformu 15 x 20 cm izmērā izklāj ar cepampapīru.
Visas sastāvdaļās, izņemot šokolādi, iesver katliņā un maisot uzkarsē līdz 120 °C. Tad noņem no plīts, pievieno šokolādi un maisa, līdz šokolāde izkususi.
Masu lej cepamformā un atdzesē. Kad karamele atdzisusi, to sagriež gabalos, pārkaisa ar kakao, kārto traukā un uzglabā noslēgtu vēsumā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.