Ruma un rozīņu trifeles

Ruma trifeles, maģiski gardas Ziemassvētku konfektes. Tumšas un mīkstas trifeles ar nobriedušu, pilnīgu garšu. Tumšais Muscovado cukurs piešķir dūmakainu lakricas aromātu un viegli rūgtenu garšas noti.

Apmēram 20 gabaliņi

PT40M

Apmēram 40 minūtes + 2 stundas ledusskapī

Atzīme (11 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

60 g rozīņu
45 ml ruma
175 g tumšās šokolādes
75 ml saldā krējuma
60 g Dansukker tumšā Muscovado cukura
15 g sviesta

Dekorēšanai
Kakao pulveris

Instrukcijas

Rozīnes rupji sakapā un liek bļodā. Pievieno rumu un ļauj nostāvēties apmēram vienu stundu.

Sasmalcina šokolādi. Katliņā uzvāra krējumu un muskovado niedru cukuru. Noņem pannu no uguns. Pievieno šokolādi un sviestu, vienmērīgi izmaisot visu vijīgā masā. Iemaisa arī rumā izmērcētas rozīnes.

Novieto ledusskapī uz vienu stundu, lai sastingst. Rokas iemilto ar kakao un sarullē masu trifeļu bumbiņās. Beigās apkaisa nedaudz kakao un novieto ledusskapī uzglabāšanai.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.

Eton mess kūka

Gardumi ar vasaras ogām

Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.

Vasaras brokastis

Vasaras brokastis

Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?

Brūnināta sviesta saldējums ar avenēm

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Tiramisu ar ogām glāzē

Vasaras deserti

Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.