Cepumu mīklas mīkstā karamele fudge

Garšo gan cepumi, gan mīkstā karamele? Tad tev noteikti jāizmēģina šis krēmīgais cepumu mīklas fudge ar šokolādes skaidiņām. Dzirdais sīrups neļauj karamelei sacietēt, bet Farīna cukurs piešķir patīkamu cukurniedru melases aromātu.

20–25 gabaliņi

PT40M
PT2H
Ziemassvētku gardumi

40 min + 2–3 stundas ledusskapī

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

110 g sviesta istabas temperatūrā
40 g Dansukker Farīna cukura
210 g Dansukker Dzidrā sīrupa
1 1/2 g sāls
210 g miltu
30 ml piena
200 g baltās šokolādes
200 g saldināta iebiezinātā piena
150 g tumšās šokolādes skaidiņu

Instrukcijas

Sviestu viegli ieputo, līdz tas kļūst gaisīgs. Pievieno brūno cukuru un puto vēl dažas minūtes. Iemaisa arī sīrupu, sāli, miltus un pienu.

Izkausē balto šokolādi un samaisa to ar iebiezināto pienu un dzidro sīrupu. Pievieno cepumu mīklai un ātri samaisa.

Iecilā šokolādes skaidiņas un iespiež mīklu 20x20 cm pannā, kas izklāta ar cepampapīru. Atdzesē 2–3 stundas, pēc tam sagriež kvadrātos.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Cepumiņi ar šokolādes glazūru

Valentīns klāj svētku galdu

Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem.

Klementīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes punšs

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Mazās pankūciņas

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.

Citronkūka ar aveņu musa tornīšiem

Cepam ar citroniem un apelsīniem

Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!

Plātsmaize

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.