Valsts svētkiem
un svinībām

Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas. Receptes gatavojuši labākie Latvijas pavāri, konditori un kulinārijas entuziasti. Gatavosim ar prieku un pacilātību, lai godinātu Latviju un tās garšas mantojumu!

Olbaltuma rulete “Sārtais mākonis”

Brūkleņu un kardamona bulciņas

Smiltsērkšķu musa kūka

Rupjmaizes kārtojuma kūka

Burkānkūkas suflē

Ābolu rausis ar auzu pārslu griljāžu

Biskvīta rulete ar vārīto krēmu

Dzērveņu zefīrs

Svaigā siera kūka ar avenēm un baziliku

Kazas siera un biešu uzkodiņa

Sklandrauši (žograuši)

Dārzeņi ar Tumšo cukura sīrupu

Melnā kūka ar lazdu riekstiem

Ķirbju kūka ar brūklenēm

Sarkanā amerikāņu samta kūka

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Klementīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Šokolādes punšs

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Rieksti sīrupā

Parūpējies par lietderīgo un gardo

Izmantojot to, kas ir palicis pāri, mēs ne tikai darām labu videi, bet arī paši sev varam pagatavot gardumus. Tāpēc nemet ārā augļu miziņas, putru pārpalikumus un nepāršķeltus riekstus. Parūpējies par lietderīgo un gardo!

Mazās pankūciņas

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.

Citronkūka ar aveņu musa tornīšiem

Cepam ar citroniem un apelsīniem

Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!

Plātsmaize

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.