Burkānkūkas suflē
Sastāvdaļas
600 g burkānu
125 g piena
120 g Dansukker Jelgavas cukura
4 olas
120 g izkausēta sviesta
50 g miltu
1,5 tējkarotes cepamā pulvera
1 tējkarote kanēļa
1 tējkarotes vaniļas cukura
1 tējkarotes piparkūku garšvielu
šķipsniņa sāls
Drumstalām
5 ēdamkarotes rudzu miltu
sauja lazdu riekstu
4 ēdamkarotes izkausēta sviesta
3 ēdamkarotes Dansukker Jelgavas cukura
šķipsniņa sāls
Instrukcijas
Novāra burkānus, līdz tie kļuvuši mīksti.
Traukā sablendē burkānus kopā ar pienu, sviestu, cukuru, vaniļu, cepamo pulveri, miltiem un garšvielām.
Olas iesit atsevišķā bļodā, pievieno pāris karotes burkānu masas un samaisa. Olu masu pamazām iemaisa burkānu masā.
Atsevišķā bļodā rudzu miltus samaisa ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem, cukuru, sviestu un šķipsniņu sāls. Masa atgādinās slapjas smiltis.
Burkānu masu lej krembrulē trauciņus, pārberot bagātīgi ar drumstalām.
Trauciņus liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo 35–40 minūtes, līdz drumstalas kļuvušas zeltaini brūnas.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.