Burkānkūkas suflē

8 porcijas

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

600 g burkānu
125 g piena
120 g  Dansukker Jelgavas cukura
4 olas
120 g izkausēta sviesta
50 g miltu
1,5 tējkarotes cepamā pulvera
1 tējkarote kanēļa
1 tējkarotes vaniļas cukura
1 tējkarotes piparkūku garšvielu
šķipsniņa sāls

Drumstalām
5 ēdamkarotes rudzu miltu
sauja lazdu riekstu
4 ēdamkarotes izkausēta sviesta
3 ēdamkarotes Dansukker Jelgavas cukura
šķipsniņa sāls

Instrukcijas

Novāra burkānus, līdz tie kļuvuši mīksti.

Traukā sablendē burkānus kopā ar pienu, sviestu, cukuru, vaniļu, cepamo pulveri, miltiem un garšvielām.

Olas iesit atsevišķā bļodā, pievieno pāris karotes burkānu masas un samaisa. Olu masu pamazām iemaisa burkānu masā.

Atsevišķā bļodā rudzu miltus samaisa ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem, cukuru, sviestu un šķipsniņu sāls. Masa atgādinās slapjas smiltis.

Burkānu masu lej krembrulē trauciņus, pārberot bagātīgi ar drumstalām.

Trauciņus liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo 35–40 minūtes, līdz drumstalas kļuvušas zeltaini brūnas.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.

Eton mess kūka

Gardumi ar vasaras ogām

Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.

Vasaras brokastis

Vasaras brokastis

Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?

Brūnināta sviesta saldējums ar avenēm

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Tiramisu ar ogām glāzē

Vasaras deserti

Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.