Melnā kūka ar lazdu riekstiem
Sastāvdaļas
200 g sviesta vai margarīna
200 g tumšās sokolādes
4 olas
300 ml Dansukker tumšā Muscovado cukura
250 ml lazdu riekstu
3 ēd.kar. miltu
Instrukcijas
Sviestu vai margarīnu kopā ar šokolādi uz lēnas uguns izkausē.
Olas saputo stingrās putās. Pievieno Muscovado cukuru un puto, līdz maisījums kļuvis viegls un gaisīgs. Riektsus ar miltiem un pievieno olu maisījumam. Pievieno izkausēto šokolādi un sviestu. Kūkas formu izklāj ar cepmpapīru. Mīklu lej formaā un cep cepeškrāsns vidējā daļā 175 °C temperatūrā apmēram 20-25 minūtes. Kūkas vidum jābūt mazliet lipīgam.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.