Sarkanā amerikāņu samta kūka
Sarkanā samta kūka ir ikoniska savā košumā un spilgtumā. Izrotā savus nozīmīgākos svētkus ar karmīnsarkano biskvītu un maigo svaigā siera krēmu! Dāvā saviem mīļajiem rūpes un uzmanību!
Sastāvdaļas
350 g Dansukker baltā smalkā cukura
2 olas
210 g kviešu miltu
5 g sodas
1 g sāls
20 g kakao pulvera
5 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
15 ml baltvīna etiķa
100 ml šķidrā margarīna
250 ml rūgušpiena vai paniņu
45 ml sarkanās karameļu krāsvielas
Glazūrai
600 g Filadelfijas siera, var izvēlēties arī vieglo
30 ml svaigi spiestas citrona sulas
250 g Dansukker pūdercukura
Dekorēšanai
Šokolādes pralinē
Instrukcijas
Puto cukuru un olas, līdz iegūst gaisīgas putas. Samaisa kopā sausās sastāvdaļas un pievieno uzputotajai masai. Pievieno arī etiķi, margarīnu un rūgušpienu. Pievieno krāsvielu. Visu rūpīgi samaisa.
Izlej maisījumu ietaukotā un ar miltiem izkaisītā tortes veidnē (ar noņemamām malām) ar diametru apmēram 25 cm. Cep krāsns vidusdaļā 175 °C apmēram 40 minūtes. Ļauj padzist formā dažas minūtes, tad izgāž otrādi uz režģa un ļauj atdzist pilnībā.
Sieru, citrona sulu un pūdercukuru sakuļ kopā. Kūku sagriež trīs daļās, divas apsmērē ar glazūru. Liek daļas vienu uz otras, pabeidzot ar neapsmērēto. Noklāj visu kūku ar glazūru. Rotā ar pralinē.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.