Ābolu un kanēļa karamele

Apburoši košļājamas un augļainas karameļu konfektes ar kanēli. Jūras sāls uzlabo garšu, bet Dansukker sīrups neļauj konfektēm sacietēt!

40 gabaliņi

PT45M
PT0M
Ziemassvētku gardumi

45 minūtes

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

170 g Dansukker baltā cukura
210 g Dansukker Dzidrā sīrupa
50 g sviesta
100 ml saldā krējuma
100 ml koncentrētas ābolu sulas
3 kanēļa standziņas
4 g jūras sāls pārslu

Instrukcijas

Visas sastāvdaļas, izņemot sāli, sajauc katliņā ar biezu dibenu.

Vāra uz vidējas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz termometrs rāda 125 °C.

Lej ar cepampapīru izklātā 20x20 cm pannā. Pārkaisa ar jūras sāli.

Ļauj karamelei sacietēt. Sagriež gabaliņos un ietin cepampapīrā.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.

Piparkūku rulete ar karameļu pildījumu un brūkleņu glazūru

Ziemassvētku kūkas

Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā. Tomēr iespējams, ka pārmaiņas pēc jūs vēlētos pamēģināt kaut ko pilnīgi jaunu un atšķirīgu. Varbūt tieši šogad jūs atklāsiet kādu jaunu, sev tīkamu gardumu.

Ziemassvētku cepumi

Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.

Dzēriens “Ziemas pasaka”, Karstvīna sours

Ziemassvētku dzērieni

Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.

Braunija maisījums burciņā

Saldās Ziemassvētku dāvanas

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?

Ziemassvētku sirsniņas

Ziemassvētku sirsniņas

Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.