Ābolu un kanēļa karamele
Apburoši košļājamas un augļainas karameļu konfektes ar kanēli. Jūras sāls uzlabo garšu, bet Dansukker sīrups neļauj konfektēm sacietēt!
Sastāvdaļas
170 g Dansukker baltā cukura
210 g Dansukker Dzidrā sīrupa
50 g sviesta
100 ml saldā krējuma
100 ml koncentrētas ābolu sulas
3 kanēļa standziņas
4 g jūras sāls pārslu
Instrukcijas
Visas sastāvdaļas, izņemot sāli, sajauc katliņā ar biezu dibenu.
Vāra uz vidējas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz termometrs rāda 125 °C.
Lej ar cepampapīru izklātā 20x20 cm pannā. Pārkaisa ar jūras sāli.
Ļauj karamelei sacietēt. Sagriež gabaliņos un ietin cepampapīrā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemas izbraucieni
Šeit mēs esam apkopojuši receptes dažādiem gardumiem, kurus varēsiet ērti paņemt līdzi termosā vai mugursomā, kad dosieties izbraucienos.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.