Sastāvdaļas
Marcipāns
7 g sarkano biešu sulas
200 g mandeļu miltu
190 g Dansukker Ekoloģiskā cukura
1 olas baltums
30 ml vai mazāk auksta ūdens
15 ml rapšu eļļas
300 g Dansukker pūdercukura
Instrukcijas
Sarkanās bietes nomizo un sarīvē un izspiež sulu. Mandeļu miltus ar cukuru sastrādā virtuves kombainā. Maisīšanas laikā pievieno olas baltumu, ūdeni, biešu sulu un eļļu. Visu sakuļ pilnīgi viendabīgā masā. Tad pakāpeniski pievieno pūdercukuru, kamēr masa sabiezē līdz pastas konsistencei. No marcipāna masas veido cūciņas (vai citus zvēriņus) atbilstoši savai iedvesmai un iztēlei.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.