Gardumi ar
vasaras ogām

Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.

Melleņu sviesta kūka

Laima tarte ar aveņu Marmora pildījumu

Upeņu plātsmaize ar vaniļu

Marcipāna groziņi ar mellenēm

Kazeņu mafini ar drumstalām

Vīnes cepumiņi

Kardamona dubļu kūka ar upeņu putām

Cepumi ar ievārījuma pildījumu

Vasaras kūka

Citronkūka ar aveņu musa tornīšiem

Ātrais musli un ogu deserts

Kūka no cepumiem ar ievārījumu

Rabarberu un zemeņu siera kūka

Bezē kūka

Ogu spilventiņi

Braunija pica

Vasarīgā siera kūka ar citroniem un plūmēm

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Vasarīgā svētku kūka

Džitterbags ar zemeņu un rabarberu pildījumu

Zemeņu siera kūka ar rabarberu želeju

Fragilité kūka ar melleņu un aveņu mērci

Bezē rulete ar rabarberu un zemeņu krēmu

Marcipāna un ērkšķogu bulciņas

Bezē rulete ar avenēm un persikiem

Vasaras kūka ar kazeņu krēmu un šokolādi

Zemeņu rulete ar lavandu

Melleņu sapnis

Zemeņu torte ar marakujas biezeni

Biskvīti ar aveņu krēmu

Groziņi ar vaniļas krēmu un svaigām ogām

Vasaras ogu kūka

Miniatūras krēmsiera kūciņas ar gaisīgu aveņu pildījumu

Rulete ar bezē krēmu un meža ogām

Vasaras torte

Melleņu kēkss

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.

Ķiplokugurķīši

Konservēti vasaras dārzeņi

Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.

Sīrupi vasarā

Sīrupi vasarā

Gatavo sīrupus vasarā un uzglabā savas iemīļotākās ogas un augļus pudelēs. Pagatavot sīrupu ir vieglāk nekā tu domā. Skaties zemāk mūsu lieliskās receptes iedvesmai. Sīrupu vari pasniegt uzreiz vai arī noglabāt gaidāmajam tumšajam gadalaikam. Uzglabā vēsā vietā vai sasaldē.

Melleņu ievārījums

Mellenes – labākās meža ogas

Mellenes tomēr ir labākās meža ogas. Melleņu sezona sākas jūlijā un var ilgt līdz rudens sākumam. Izmanto meža melleņu iespējas un cep pīrāgus, gatavo ievārījumus un sīrupus.

Plūmju galete ar mandeļu pārslām

Plūmju raža

Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!

Kazeņu koblers

Kazeņu burvība

Vasarā neaizmirsti arī par kazenēm! Kazenes lieliski noder konditorejas izstrādājumu, smūtiju, sīrupu un ievārījumu gatavošanā. Turklāt tās var izmantot arī garnējot vai dekorējot. Kazenes gatavojas vēlā vasarā vai agrā rudenī.