Ziemassvētku
deserti

Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos. Mums tomēr ir ļoti paveicies, jo ko gan mēs iesāktu Ziemassvētkos bez rīsu pudiņa, apelsīniem un vīģēm, kas kopā ar eglītes smaržu rosina smaidu ik sejā. Šeit atradīsiet vairākas lieliskas receptes, ar kurām pārsteigt Ziemassvētkos.

Marakujas siera kūka ar citronu krēmu un riekstu drumstalām

Safrāna Pavlova ar putotu krēmu un citrusaugļu salātiem

Siera kūka ar karameļu mērci un piparkūku pamatni

Safrāna panna cotta

Neceptais crème brule

Sarkano greipfrūtu sorbets

Piparkūku sendviči

Pavlovas Ziemassvētku eglīte

Apelsīnu sorbets ar šokolādes kraukšķiem

Šokolādes pudiņš ar kafijas-karameļu mērci

Šokolādes fondants

Rīsu pudiņš ar ķiršu mērci “Rice à la Malta”

Panna cotta ar karstvīnā mērcētām brūklenēm

Citronu muss ar sālīto kraukšķu dekoru

Parfe pamata recepte

Kardamona flāns

Saldējums ar citrusaugļiem un kardamonu

Panna Cotta ar ledenēm

Šokolādes krēms ar piparmētru beze cepurīti

Apelsīnu panna (clafuti)

Šokolādes parfe ar apelsīniem

Šeit atradīsiet receptes, kā pagatavot Ziemassvētku desertus

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Valentīns klāj svētku galdu

Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir viespiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai.

Ziemas izbraucieni

Lai viegli slīd, lai sārtums vaigos un priecīgs prāts! Uzņemiet enerģiju, dodoties brīvdienās uz kalniem.

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens.

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Mūsu kaprīzajā, ziemeļnieciskajā klimata joslā karstie dzērieni ir cieņā visos gadalaikos. Taču visaugstāk tos novērtē rudenī, kad kļūst vēsāks, un ziemā, kad vajag kaut ko siltu, lai sasildītos pēc slēpošanas izpriecām.

Burvīgā šokolāde

Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot?