Sarkano greipfrūtu sorbets
Sarkano greipfrūtu sorbets ir tik labs! Tas garšos vienlīdz labi gan vasaras vakarā, gan ballītes karstumā. Kraukšķīgs un atsvaidzinošs, maigs un pikants vienlaikus!
Sastāvdaļas
210 g Dansukker baltā cukura
70 g Dansukker glikozes vai dzidrā sīrupa
150 ml ūdens
1 greipfrūta miza
300 ml svaigi spriestas greipfrūtu sulas (no apmēram 3 augļiem)
1 olas baltums
Instrukcijas
Cukuru, sīrupu, ūdeni un sarīvētu greipfrūta miziņu katliņā vāra 5 minūtes. Sīrupu nokāš un atdzesē.
Pievieno svaigi spiestu greipfrūtu sulu. Olas baltumu sakuļ mīkstās putās un iecilā sīrupā.
Masu sasaldē saldējuma mašīnā vai arī novieto saldētavā uz piecām stundām, ik pa laikam apmaisot.
Padoms! Ja vēlas samazināt sorbeta rūgteno garšu, 100 ml greipfrūta sulas var aizvietot ar apelsīnu sulu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.