Vasaras deserti

Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.

Tiramisu ar ogām glāzē

Lemon posset / Citronu krēms

Holandiešu mazās pankūciņas ar mellenēm

Brūnināta sviesta saldējums ar avenēm

Vaniļas saldējums ar ogu pildījumu

Vaniļas saldējums ar citrona krēmu

Saldējums ar ievārījumu un cepumiem

Panna cotta ar piparmētrām

Semifredo ar aveņu un pistāciju pildījumu

Vasaras deserts ar bezē un ogu gelato

Saldējuma kūka ar upenēm un īrisu

Grilēts biskvīta deserts ar plūškoka krēmu

Aveņu sorbets ar drumstalām

Grilētas ogu drumstalkūciņas

Pavlova ar melleņu musu

Garšvielu cukurs

Vasaras krēma pamatrecepte

Ātrais musli un ogu deserts

Pavlova ar aveņu krēmu

Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm

Diānas vasaras deserts

Plūškoka Panna Cotta ar laima sulā marinētām ogām

Ītonas mikslis

Plūškoka granita

Siera kūkas saldējums ar kazenēm

Ogu sorbets

Kraukšķīgais ogu deserts

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Plūmju galete ar mandeļu pārslām

Plūmju raža

Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!

Ātrie skābēto kāpostu salāti

Konservēti vasaras dārzeņi

Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.

Ābolu kūka

Āboli un bumbieri cepeškrāsnī

No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.

Ķirbju tarte ar kumelīšu meringu

Rudens bagātība ķirbis

Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.

Ābolu biezenis

Iecienītie āboli

Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.

Ķirbju kūka ar brūklenēm

Meža veltes brūklenes

Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.