Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm
Sastāvdaļas
Panna cotta
100 g baltās šokolādes
70 g Dansukker želejas cukura Multi
400 ml saldā krējuma
1 tējkar. Dansukker vaniļas cukura
Marinētām zemenēm
200 g zemeņu
95 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
1 laima sula
Instrukcijas
Balto šokolādi smalki sakapā un ber bļodā. Želejas cukuru, saldo krējumu un vaniļas cukuru katliņā uzvāra. Karstu lej pāri baltajai šokolādei un kārtīgi izmaisa. Lej porciju trauciņos un ledusskapī atdzesē 1 stundu.
Pa to laiku zemenes noskalo un sagriež gabalos. Pievieno cukuru un laima sulu. Izmaisa un atstāj uz 30 minūtēm ievilkties. Desertu dekorē ar ogām un servē.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Halloween
Ļaujiet bērniem tērpties maskās, uzvelciet maskas arī paši un pārsteidziet visus ar gardiem saldumiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei. Receptes - zemāk.
Čatnijs - pikanta piedeva
Čatnija izcelsme ir indiešu kulinārijā, un tas visbiežāk sastāv no konservētiem augļiem, cukura un garšvielām. Čatnijs ir laba piedeva vairākumam ēdienu, un tas pastiprina ēdiena garšu. Esam apkopojuši mūsu labākās čatnija receptes, kuras varēsi izmantot, gatavojot ēdienus.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.