Brīnišķīgais
zemeņu laiks

Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.

Zemeņu kūka

Zemeņu un piparmētru toniks

Vasaras kūka

Zemeņu šarlotes kūka

Zemeņu rulete ar lavandu

Zemeņu siera kūka ar rabarberu želeju

Rabarberu un zemeņu siera kūka

Laima pīrāgs

Zemeņu torte ar marakujas biezeni

Saldētās ogas

Sacukuro ogas, kuras saldēsi, vai arī ievieto tās cukura sīrupā.  Atceries, ka pirms pārliešanas cukura sīrupam jābūt atdzesētam. Ogas bez cukura saldētavā var uzglabāt 3-4 mēnešus, savukārt, sacukurotas ogas varēsi uzglabāt vismaz 1 gadu.

Atsvaidzinošs zemeņu dzēriens

Baltās šokolādes panna cotta ar Muscovado cukurā marinētām zemenēm

Zemeņu ievārījums ar citronu un piparmētru

Zemeņu kēksiņi ar zemeņu glazūru

Arbūza un zemeņu ievārījums

Zemeņu pīrāgs

Svaigs vasaras punšs ar zemeņu sīrupu

Zemeņu ievārījums ar balsamico etiķi un melnajiem pipariem

Zemeņu ziedi

Zemeņu tekila

Zemeņu ievārījums ar Sambuca liķieri

Zemeņu gelato

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu limonāde

Rabarberu laiks

Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Zemeņu kūka

Brīnišķīgais zemeņu laiks

Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.

 Vasaras deserti

Vasaras deserti

Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.

Rabarberu marmelāde ar punšu

Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai

Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.

Plūškoka saldējums

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Plūškoka sangrija

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.