Karameļu cepumi ar zemeņu ievārījumu
Izsmalcināti cepumi, kas garšos gan vasarā, gan Ziemassvētkos. Zemeņu ievārījums labi saskan ar Muscovado cukuru un kraukšķīgo cepumu mīklu.
Sastāvdaļas
150 g sviesta
325 ml kviešu miltu
1 tējkarote pārtikas sodas
1 šķipsniņa sāls
100 ml Dansukker gaišā Muscovado cukura
100 ml Dansukker baltā cukura
2 ēdamkarotes Dansukker Zeltainā sīrupa
1 ola
Apmēram 150 ml zemeņu ievārījuma
Sāls pārslas dekoram
Instrukcijas
Sviestu pannā apbrūnina un tad ļauj pilnībā atdzist. Bļodā samaisa miltus, sodu un sāli.
Citā bļodā ātri sadrupina sviestu, Muscovado cukuru, balto cukuru un sīrupu. Pievieno olu un sakuļ vijīgā masā, ko tad iemaisa sausajā miltu maisījumā. Bļodu pārsedz ar pārtikas plēvi un novieto ledusskapī uz 1 stundu.
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 175 °C. No mīklas veido 14 bumbiņas un izvieto tās uz divām ar cepampapīru izklātām cepešplātīm. Katru bumbiņu nedaudz saplacina, iespiež iedobi un ievieto tajā apmēram 2 tējkarotes zemeņu ievārījuma.
Cepumus cep cepeškrāsns vidū apmēram 10 minūtes. Izņem no krāsns un pārkaisa ar sāls pārslām. Cepumus atdzesē uz restēm.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.