Svaigs vasaras punšs ar zemeņu sīrupu
Sastāvdaļas
1 citrons
2 laimi
2 nektarīni
200 ml svaigu aveņu
100 ml svaigu kazeņu
200 ml zemeņu
100 ml zemeņu sīrupa
2 litres gāzēta ūdens ar ogu-augļu garšu
Ledus
Zemeņu sīrups
500 g zemeņu
50 ml Dansukker Cukurniedru sīrupa
100 ml Dansukker baltā cukurbiešu cukura
Instrukcijas
Vispirms pagatavo zemeņu sīrupu. Zemes ar cukuru vāra 5-10 minūtes. Tad caur sietu izkāš un pievieno cukurniedru sīrupu. Pilda sterilizētās pudelēs un uzglabā vēsumā.
Citronu, laimus un nektarīnus sagriež šķēlītēs. Bļodā saliek ledu un pārklāj to ar augļiem un ogām. Pārlej ar gāzēto ūdeni un zemeņu sīrupu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.