Arbūza un zemeņu ievārījums
20 minūtes
Sastāvdaļas
- 250 g arbūza
- 250 g zemeņu
- 1 citrona sula
- 300 g Dansukker Ievārījuma cukura
Arbūza mīkstumu attīra no sēkliņām, izberžot to caur sietu. Zemenes noskalo un atdala no kauslapiņām. Masu katlā sablendē ar rokas blenderi. Pievieno citronu sulu un ievārījuma cukuru. Vāra 3-6 minūtes vai arī, līdz ievārījums ir sabiezējis. Lej tīrās, izkarsētās burkās un nekavējoties aizvāko. Uzglabā vēsā vietā.
Šo recepti sastādīja
