Runā, ka tā bija karaliene Katerīna no Braganzas, kas 17. gadsimtā no Portugāles uz Angliju „atveda” pēcpusdienas tējas dzeršanas tradīciju. Vēlāk šo „Afternoon Tea” tradīciju pārņēma visa britu impērija.
Angļu iedvesmotā pēcpusdienas tējas dzeršana nav iedomājama bez tējas un plāceņiem. Arī citi gardi konditorejas izstrādājumi labi iederas pie tējas krūzītes.
