Plāceņi
Sastāvdaļas
200 ml piena
10 g kviešu kliju
250 g kviešu miltu
1 ēd. kar. cepamā pulvera
1 tējk. sāls
50 g kausēta, atdzesēta sviesta / šķidrā margarīna
1 ēd. kar. Dansukker Farīna cukura
Instrukcijas
Sajauc bļodā kviešu klijas, pienu un ļauj masai pastāvēt 10 minūtes. Tad sajauc bļodā visas sastāvdaļas, izņemot sviestu, neaizmirst pievienot izvēlētās sastāvdaļas no kāda varianta. Pievieno piena maisījumu, sviestu un sajauc mīklu. Sadala mīklu divās vienādās daļās un izveido 2 gludas, apaļas kūciņas, kuras novieto uz cepešpannas, kas noklāta ar cepamo papīru. Sagriež kūciņas tā, lai no katras izveidotos 4 trijstūrīši. Cep cepeškrāsns vidusdaļā 275°C apmēram 10 minūtes. Mīklu var ieklāt arī kēksu veidnē.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valentīns klāj svētku galdu
Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.