Vīģu kēksiņi

Apmēram 20 gab. 50 minūtes
Vīģu kēksiņi
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 250 g sviesta istabas temperatūrā
  • 95 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
  • 1,5 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura
  • 270 g kviešu miltu
  • 1 tējkar. cepamā pulvera
  • 1 šķipsniņa sāls
  • Vīģu ievārījums

Cepeškrāsni noregulē uz 200°C.

Sviestu, cukuru un vaniļas cukuru sakuļ vieglās, čaganās putās.

Miltus, cepamo pulveri un sāli samaisa un uzmanīgi iecilā sviesta maisījumā.

Mīklu sapilda 20 mazajās kēksiņu formiņās. Katras formiņas vidū ar iemiltotu pirkstu  iespiež nelielu iedobi.

Iedobē iepilda vīģu ievārījumu.

Cep krāsns vidējā daļā apmēram 14-16 minūtes, līdz kēksiņi zeltaini. Atdzesē.

Šo recepti sastādīja

Dansukker