Vīģu ievārījums

1 burciņa 30 minūtes
Vīģu ievārījums
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • 200 g žāvētu vīģu
  • 100 ml ūdens
  • 90 g Dansukker Cukurniedru cukura
  • 90 g Dansukker Ievārījuma cukura

Vīģes izmērcē siltā ūdenī apmēram 10 minūtes. Noberž miziņas un sadala vīģes mazākos gabaliņos.

Vīģes liek katliņā, pievieno ūdeni, cukuru un vāra aptuveni 5 minūtes. Nosmeļ putas. Ar mikseri sasmalcina biezenī.

Ievārījumu pilda tīrās, izkarsētās burciņās, aizvāko un uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Šo recepti sastādīja

Dansukker