S’mores jeb Grehema sviestmaižcepumi - Receptes

S’mores jeb Grehema sviestmaižcepumi

S'more ir saīsinājums no angļu “some more”, un pirmo reizi tas parādījās pavārgrāmatā 1920. gadā, tā apzīmējot Graham Cracker Sandwich – krekeru sviestmaizes vai sviestmaižcepumus. Mūsu receptē tie ir papildināti ar mājās gatavotiem aveņu zefīriem. Grilā apdedziniet zefīriņus, pārlieciet pāri plānu šokolādes gabaliņu un iespiediet starp diviem kraukšķīgiem cepumiem! Tieši tik vienkārši un gardi!
S’mores jeb Grehema sviestmaižcepumi
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

  • Aveņu zefīri (recepte te)
  • 1 paciņa kraukšķīgu cepumu no veikala vai pašu cepti
  • 200 g piena šokolādes
  • iesmi zefīru cepšanai

Zefīriņus uzsprauž uz iesmiņiem un grilē, līdz tie kļūst zeltaini un viegli karamelizēti.

Karstam zefīram uzliek plānu šokolādes gabaliņu vai šokolādes drumstalas un iespiež starp diviem cepumiem.

Šo recepti sastādīja

Dansukker

;