Saldējuma torte
Sastāvdaļas
300 ml trekna saldā krējuma
20 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
3 olu dzeltenumi
100 g svaigā siera ("Filadelfijas", "Kārums" vai tml.)
180 g Dansukker pūdercukura
3 olu baltumi
Piedevas (pēc izvēles)
75 ml punša vai liķiera
100 g sīki sasmalcinātu augļu vai ogu
100 g sasmalcinātas šokolādes
100 g grauzdētu sasmalcinātu lazdu riekstu
Instrukcijas
Cepumus sadrupina un ieber tortes formā ar noņemamiem sāniem. Atliek malā. Saputo saldo krējumu un vaniļas cukuru, līdz sāk veidoties mīksti izcilīši. Atsevišķā traukā sakuļ olu dzeltenumus, sieru un pūdercukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pēc izvēles var pievienot piedevas. Atsevišķā traukā saputo olu baltumu, līdz tas ir stingrs. Saputoto krējumu iecilā siera maisījumā, tad uzmanīgi pievieno olu baltumu. Maisījumu izvieto pāri sasmalcinātajiem cepumiem. Saldē vismaz 2 stundas. Torti dekorē ar svaigiem augļiem, ogām vai rīvētu šokolādi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.