Jogurta saldējums
4 porcijas
30 minūtes + 5 stundas saldētavā
Sastāvdaļas
- 2 olas dzeltenumi
- 30 g Dansukker pūdercukura
- 70 g Dansukker Dzidrā sīrupa
- 100 g ievārījuma, piemēram, aveņu
- 100 ml saldā krējuma
- 200 ml jogurta
Olu dzeltenumus sakuļ kopā ar pūdercukuru un sīrupu mīkstās putās. Maisot pievieno ievārījumu.
Saldo krējumu saputo un iecilā olu-cukura masā kopā ar jogurtu. Saldējumu ielej formas traukā un sasaldē saldētavā, ik pa laikam apmaisot, apmēram 4 stundas.
Pirms pasniegšanas saldējumu mazliet jāatlaidina.
Šo recepti sastādīja
