Vīģu ievārījums

1 burciņa

30 minūtes

Atzīme (1 gab)

Sastāvdaļas

200 g žāvētu vīģu
100 ml ūdens
90 g Dansukker Cukurniedru cukura
90 g Dansukker Ievārījuma cukura

Instrukcijas

Vīģes izmērcē siltā ūdenī apmēram 10 minūtes. Noberž miziņas un sadala vīģes mazākos gabaliņos.

Vīģes liek katliņā, pievieno ūdeni, cukuru un vāra aptuveni 5 minūtes. Nosmeļ putas. Ar mikseri sasmalcina biezenī.

Ievārījumu pilda tīrās, izkarsētās burciņās, aizvāko un uzglabā vēsā, tumšā vietā.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Ziemassvētku kūkas

Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.

Ziemassvētku saldumi

Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.

Ziemassvētku cepumi

Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.

Saldās Ziemassvētku dāvanas

Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?

Ziemassvētku deserti

Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos.

Ziemassvētku dzērieni

Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.