Sastāvdaļas
200 ml Dansukker baltā smalkā cukura
250 ml kviešu miltu
1 tējk. cepamā pulvera
2 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
150 g kausēta sviesta vai margarīna
Glazūrai
300 ml Dansukker pūdercukura
2 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
50 g sviesta vai margarīna
50 ml piena
Dekorēšanai
50 g grauzdētu mandeļu pārslu
Instrukcijas
Olas un cukuru sakuļ gaisīgās putās. Miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri samaisa un iemaisa olu putās. Iemaisa mīksto taukvielu.
Izlej maisījumu ietaukotā seklā 20 x 30 cm lielā veidnē. Cep krāsns vidusdaļā 200°C apmēram 20 minūtes. Tad izgāž otrādi uz ietaukota cepampapīra.
Katliņā sajauc glazūras sastāvdaļas un uzvāra maisījumu. Apsmērē ar to plātsmaizi, un virsū uzkaisa mandeļu pārslas. Sagriež mazākos taisnstūrveida gabalos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā. Bumbieru tarte ar kazas sieru vai ābolu pildījums virtuļiem ir tikai pāris no plašās recepšu kolekcijas, ko piedāvājam jūsu uzmanībai.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei. Receptes - zemāk.
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.