Vaniļas kūka cepešpannā
Sastāvdaļas
450 g Dansukker baltā smalkā cukura
300 g kviešu miltu
15 g cepamā pulvera
175 ml karsta ūdens
125 g sasmalcinātu lazdu riekstu
Pildījumam
250 g sviesta vai margarīna
200 ml piena
50 g Dansukker Vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
Instrukcijas
Cepešpannu aptuveni 20 x 30 cm izmērā ietauko un viegli apber ar miltiem. Olas un cukuru saputo gaisīgās putās. Miltus un cepamo pulveri samaisa un iecilā saputotajās olās. Pielej karstu ūdeni. Ielej maisījumu cepešpannā un pārkaisa pāri lazdu riekstus. Cep krāsns vidū 200°C 35-40 minūtes. Izņem no plīts un noliek atdzist.
Sviestu vai margarīnu un pienu ieliek katliņā un uz karstas uguns ļauj vārīties apmēram 2 minūtes. Pieliek vaniļas cukuru. Pārgriež kūku 2 kārtās un piesūcina abas kārtas ar piena šķidrumu. Saliek abas kārtas atkal kopā. Tai kārtai, kurā ir lazdu rieksti, jāpaliek virspusē. Pasniedzot kūku svinīgā gadījumā, to var pārklāt ar putukrējumu un svaigām ogām.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Halloween
Ļaujiet bērniem tērpties maskās, uzvelciet maskas arī paši un pārsteidziet visus ar gardiem saldumiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei. Receptes - zemāk.
Čatnijs - pikanta piedeva
Čatnija izcelsme ir indiešu kulinārijā, un tas visbiežāk sastāv no konservētiem augļiem, cukura un garšvielām. Čatnijs ir laba piedeva vairākumam ēdienu, un tas pastiprina ēdiena garšu. Esam apkopojuši mūsu labākās čatnija receptes, kuras varēsi izmantot, gatavojot ēdienus.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.