Šokolādes gardumi
Sastāvdaļas
175 g sviesta
225 g Dansukker cukurbiešu cukura
3 tējk. Dansukker Vaniļas cukura
4 ēdamk. Dansukker Tumšā sīrupa
5 ēdamk. kakao pulvera
210 g miltu
4 tējk. cepamā pulvera
½ apelsīna rīvētas miziņas
1 ola glazēšanai
Dansukker baltās cukura pērlītes dekorēšanai
Instrukcijas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un Tumšo sīrupu izmaisa un turpina maisīt, līdz masa kļūst viendabīga. Pievieno miltus, kakao un cepamo pulveri. Izmaisa.
No masas veido aptuveni 1 cm platus rullīšus, kārto uz cepamās pannas, kas izklāta ar cepamo papīru, un viegli saplacina. Glazē ar olu un pārkaisa ar baltajām cukura pērlītēm. Cep 10-12 minūtes. Izņem no krāsns un ļauj nedaudz atdzist. Kamēr rullīši vēl nedaudz silti, tos sagriež pa diagonāli gabaliņos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Plūmju raža
Plūmes ir vienas no ierastākajām ogām augļu dārzos, un tās var izmantot arī desertu un marmelāžu gatavošanā. Kāpēc gan nepagatavot gardu plūmju marmelādi vai čatniju, ko pasniegt kopā ar sieru? Pamēģini arī mūsu neatkārtojamo plūmju pīrāgu!
Konservēti vasaras dārzeņi
Uzglabā gabaliņu vasaras burkās. Ar konservētiem dārzeņiem varēsi paildzināt vasaras garšu. Perfekti grila vakaru galdam. Seko recepšu ieteikumiem, un drīz ledusskapis būs pilns ar mājās gatavotiem vasaras dārzeņiem.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.
Meža veltes brūklenes
Brūklenes ir perfektas ogas, jo tās saglabā savas vērtīgās īpašības visas ziemas garumā. Uzglabā tās ūdenī, svaigi samaltas ar cukuru vai ievārījumā. Izmanto ikreiz kā piedevu cepumiem, kūkai, desertam vai mērcei.