Sastāvdaļas
225 g sviesta
45 g Dansukker pūdercukura
¼ tējk. sāls
2 tējk. Dansukker Vaniļas cukura
3 ēdamk. kukurūzas miltu
200 ml kokosriekstu skaidiņu
300 g miltu
300 g Dansukker pūdercukura kūciņu apviļāšanai
Instrukcijas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Cepamo pannu izklāj ar cepamo papīru.
Sviestu saputo, līdz tas iegūst krēmveida konsistenci, pievieno pūdercukuru, sāli un izmaisa. Pievieno vaniļas cukuru, kukurūzas miltus un kokosriekstu skaidiņas. Lēni putojot, pamazām pievieno miltus, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
No mīklas veido bumbiņas (1 ēdamkarote katrai bumbiņai), kārto uz cepamās pannas un cep 16-18 minūtes. Bumbiņas izņem no krāsns un dažas minūtes atstāj atdzist. Kamēr siltas, bumbiņas apviļā pūdercukurā un novieto uz redeļu statīva atdzist. Pirms pasniegšanas bumbiņas vēlreiz apviļā pūdercukurā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku sirsniņas
Atrodiet receptes un iedvesmu unikālām Ziemassvētku sirsniņām visiem, kas jums rūp.