Sniega pikas
Sastāvdaļas
225 g sviesta
45 g Dansukker pūdercukura
¼ tējk. sāls
2 tējk. Dansukker Vaniļas cukura
3 ēdamk. kukurūzas miltu
200 ml kokosriekstu skaidiņu
300 g miltu
300 g Dansukker pūdercukura kūciņu apviļāšanai
Instrukcijas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C. Cepamo pannu izklāj ar cepamo papīru.
Sviestu saputo, līdz tas iegūst krēmveida konsistenci, pievieno pūdercukuru, sāli un izmaisa. Pievieno vaniļas cukuru, kukurūzas miltus un kokosriekstu skaidiņas. Lēni putojot, pamazām pievieno miltus, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
No mīklas veido bumbiņas (1 ēdamkarote katrai bumbiņai), kārto uz cepamās pannas un cep 16-18 minūtes. Bumbiņas izņem no krāsns un dažas minūtes atstāj atdzist. Kamēr siltas, bumbiņas apviļā pūdercukurā un novieto uz redeļu statīva atdzist. Pirms pasniegšanas bumbiņas vēlreiz apviļā pūdercukurā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.