Siļķe mārrutkos
1 burciņa
30 minūtes
Sastāvdaļas
- 150 g turku jogurta
- 100 g krējuma siera
- 40 g Dansukker tumšā sīrupa
- 1 laima sula un miziņa
- Puse sarkanā sīpola
- Pussaišķītis svaigu pētersīļu
- Puse ābola
- 1 iepakojums marinētu siļķu, sagrieztas šķēlēs
- mārrutki, apm. 4-5 cm
- sāls
- baltie pipari
Dekorēšanai
- svaigi pētersīļi
Jogurtu, krējuma sieru, sīrupu, laima sulu un miziņu samaisa krēmveida masā. Sasmalcina sarkano sīpolu un pētersīļus. Noskalo un plānās šķēlītēs sagriež ābola pusi. Visu samaisa un pievieno siļķu gabaliņus.
Papildina ar rīvētiem mārrutkiem, sāli un baltajiem pipariem. Masu liek tīrā stikla burciņā, cieši aizvāko un novieto ledusskapī. Pirms pasniegšanas dekorē ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Produkts jāizlieto nedēļas laikā.
Šo recepti sastādīja
