250 g marinētas siļķu filejas
200 ml trekna skābā krējuma
1 nomizots, sīki sagriezts ābols
100 ml smalki sakapāta pētersīļa
1 saberzta ķiploka daiviņa
2 ēd.kar. Dansukker glikozes sīrupa
1-2 ēd.kar. zaļās karija pastas
1 ml sāls
Siļķi sagriež gabaliņos. Pārējās sastāvdaļas samaisa bļodā. Pievieno siļķi. Atstāj ledusskapī uz 24 stundām, lai garšas savliktos pirms pasniegšanas.
Šo recepti sastādīja