Saldējuma torte
Sastāvdaļas
300 ml trekna saldā krējuma
20 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
3 olu dzeltenumi
100 g svaigā siera ("Filadelfijas", "Kārums" vai tml.)
180 g Dansukker pūdercukura
3 olu baltumi
Piedevas (pēc izvēles)
75 ml punša vai liķiera
100 g sīki sasmalcinātu augļu vai ogu
100 g sasmalcinātas šokolādes
100 g grauzdētu sasmalcinātu lazdu riekstu
Instrukcijas
Cepumus sadrupina un ieber tortes formā ar noņemamiem sāniem. Atliek malā. Saputo saldo krējumu un vaniļas cukuru, līdz sāk veidoties mīksti izcilīši. Atsevišķā traukā sakuļ olu dzeltenumus, sieru un pūdercukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Pēc izvēles var pievienot piedevas. Atsevišķā traukā saputo olu baltumu, līdz tas ir stingrs. Saputoto krējumu iecilā siera maisījumā, tad uzmanīgi pievieno olu baltumu. Maisījumu izvieto pāri sasmalcinātajiem cepumiem. Saldē vismaz 2 stundas. Torti dekorē ar svaigiem augļiem, ogām vai rīvētu šokolādi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.