Saldā banānu maize
Sastāvdaļas
3 banāni
3 olas
175 ml rapšu eļļa
270 g Dansukker niedru cukura
270 g kviešu miltu
2 tējkar. cepamā pulvera
1 tējkar. sāls
1 tējkarote kanēļa
1 tējkar. vaniļas cukura
35 g kokosriekstu skaidiņu
55 g sakapātu valriekstu
1,5 ēdamkarote magoņu sēklu
Formas sagatavošanai
augu eļļa
kokosriekstu skaidiņas
Dekorēšanai
1 banāns
kokosrieksti
magoņu sēklas
Dansukker Tumšais sīrups
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 180 °C.
Banānus, olas un eļļu sakuļ un pievieno cukuru.
Sausās sastāvdaļas – miltus, cepamo pulveri, sāli, kanēli, vaniļas cukuru un kokosriekstu skaidiņas samaisa un iecilā šķidrajā masā.
Riekstus sadrupina un iemaisa mīklā. Pievieno arī magoņu sēklas.
1,5 l tilpuma maizes formu ietauko un pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām. Ielej mīklu. Banānu pārgriež gareniski uz pusēm un iekārto mīklas virspusē. Pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām, magoņu sēkliņām un pārlej ar tumšo sīrupu.
Cep krāsns vidējā daļā 40-50 minūtes. Ja maize sāk stipri apbrūnēt, to pārklāj ar foliju.
Gatavu atstāj cepamajā formā uz 10 minūtēm, tad izgāž uz dvielīša vai restītēm un ļauj atdzist pilnībā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.