Cepeškrāsni noregulē uz 175°C.
Riekstus izber uz cepešplāts un apgrauzdē cepeškrāsnī 8-10 minūtes. Pieseko, lai nepiedeg! Atdzesē.
Riekstus sakapā lielos gabalos, ieber tīrā stikla burkā un pārlej ar sīrupu. Pasniedz kopā ar siera plati.
Šo recepti sastādīja