Rabarberu un aveņu ievārījums
Rabarberi un avenes – garšas sajūtu sprādziens! Izmanto šo īpašo ievārījumu kūku un cepumu pildījumiem! Tas būs arī lielisks papildinājums plātsmaizei. Drošākai uzglabāšanai ziemā izmantojam Ievārījuma cukuru, kam pievienots pektīns. To vajadzēs arī divas reizes mazāk, nekā parasto balto cukuru.
Sastāvdaļas
250 g rabarberu
250 g aveņu
250 g Dansukker Ievārījuma cukura
Instrukcijas
Rabarberus noskalo, nomizo un sagriež gabaliņos. Pievieno avenes un ievārījuma cukuru. Visu uzvāra apmēram sešas minūtes. Ja nepieciešams, nosmeļ putas. Ja vēlas, var ar blenderi masu sakult biezenī. Verdošu ievārījumu lej tīrā, izmazgātā burciņā, aizvāko un uzglabā vēsumā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valsts svētkiem un svinībām
Latvijas valstij nozīmīgās dienās vēlamies godāt savu zemi, tradīcijas un karoga krāsas. Šeit atradīsiet gan klasiskus latviešu ēdienus, gan mūsdienīgas interpretācijas, ceļot godā latviskās garšas un tradīcijas.
Āboli un bumbieri cepeškrāsnī
No dārza atnesti svaigi un norasojuši vai veikala plauktā izvēlēti skaisti un ekskluzīvi – āboli un bumbieri lieliski noder dažādu kūku un desertu gatavošanā.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Rudens bagātība ķirbis
Ceļam ķirbi goda vietā! Tā košais mīkstums ir brīnišķīga daudzu ēdienu sastāvdaļa. Tas lieliski iederas kā pamatsastāvdaļa zupā, gan kā biezinātājs pankūkās vai kēksā. Izmanto katru iespēju ķirbi iekļaut savā ēdienkartē. Receptes iedvesmai - zemāk.
Iecienītie āboli
Vieni no vasaras pēdējiem augļiem ir āboli – gardi, sulīgi un veselīgi. Tos var pagatavot dažādos veidos. Mēs piedāvājam receptes, kā var pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus no svaigiem āboliem, kā arī sulas un ābolu marmelādes receptes ilgākai ābolu uzglabāšanai.