Rabarberu sīrups
Sastāvdaļas
2 kg rabarberu
1 1/2 l ūdens
1 citrona sula
1 kg Dansukker baltā smalkā cukura
Instrukcijas
Rabarberus noskalo, nomizo, sagriež gabaliņos un vāra, līdz rabarberi mīksti. Kompotu izkāš caur caurduri. Nokāsto šķidrumu lej tīrā katlā, pievieno citronu sulu un cukuru. Vāra uz lēnas uguns, pastāvīgi nosmeļot putas, līdz kompots paliek dzidrs. Lej siltās, sterilizētās pudelēs vai burkās un aizvāko. Uzglabā vēsā vietā. Rabarberu vietā var izmantot jebkurus citus augļus vai ogas.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Ziemassvētku cepumi
Ziemassvētkos galdā likt varam ne tikai piparkūkas! Klasiskie cepumi ar Ziemassvētku pieskaņu lieliski iederēsies, baudot kafijas pauzi Ziemassvētkos.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku deserti
Ziemas vidū apkārt virmo klementīnu un safrāna smarža. Šī smarža vēstī, ka uz zemes ir arī tādas vietas, kur nav tik tumšs un tik auksts, kā pie mums, ziemeļos.
Ziemassvētku dzērieni
Kad aiz loga pūš saltie ziemas, nekas nav patīkamāk, kā ierausties dīvānā ar karstas kafijas vai tējas tasi rokās. Izbaudiet to, piekožot klāt sieru un kraukšķīgu maizi vai arī grauzdētus riekstus.