Rabarberu limonāde - Receptes

Rabarberu limonāde

2 litri 1 stunda
Atsvaidzinošs rabarberu dzēriens lieliski atveldzē karstā vasaras dienā. Atšķaidi to ar dzirkstošu minerālūdeni vēl spirdzinošākam efektam!
Rabarberu limonāde
Vērtējums: (5gab.)

Sastāvdaļas

  • 2 kg rabarberu
  • 1,5 l ūdens
  • 1 kg Dansukker baltā cukurbiešu cukura
  • 1 citrona sula

Papildus garšas dažādošanai

  • 20 g rīvēta ingvera

Rabarberus noskalo, nomizo un sagriež gabaliņos. Pārlej ar ūdeni un katliņā uzvāra apmēram 10 minūtes, līdz rabarberi izšķīduši.

Atdzesēto šķidrumu caur sietu izkāš. Izmazgā katliņu un ielej šķidrumu atpakaļ. Pievieno cukuru, citrona miziņu un, ja vēlas, arī ingveru. Uzvāra apmēram trīs minūtes. Nosmeļ putas.  Iepilda tīrās, izkarsētās pudelēs, aizvāko un uzglabā vēsumā.

Šo recepti sastādīja

Dansukker

;