Rabarberu cepumi
Ekskluzīvi auzu cepumi ar balto šokolādi un skābeni rabarberīgu akcentu - vasarīgi, saldi, skaisti un gardi! Padoms! Rabarberus sagriez gabaliņos un sasaldē nelielās porcijās. Tādā veidā vasaras garša būs pieejama visu cauru gadu!
Sastāvdaļas
250 g rabarberu
225 g sviesta
180 g Dansukker nerafinētā brūnā cukura
85 g Dansukker baltā cukura
2 olas
210 g kviešu miltu
140 g auzu pārslu
3 g cepamā pulvera
2 g pārtikas sodas
3 g malta kardamona
3 g sāls
75 g drupinātas vai rīvētas baltās šokolādes
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 175 °C.
Rabarberus nomizo un sagriež gabaliņos. Sviestu ar abiem cukura veidiem sakuļ mīkstās putās. Nepārtraucot kulšanu, pa vienai pievieno olas.
Miltus, auzu pārslas, cepamo pulveri, sodu, kardamonu un sāli samaisa un iecilā olu maisījumā. Pievieno rabarberus, divas trešdaļas no baltās šokolādes, un visu samaisa.
Mīklu izrullē divos ruļļos. Katru rulli sagriež 16 gabaliņos, katru aptuveni 30 g svarā. No gbaliņiem veido bumbiņas. Tās izkārto uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Bumbiņas izkārto atstatus vienu no otras, tad katru saplacina, piemēram, ar šķīvīša apakšmalu, un pārkaisa ar baltās šokolādes skaidiņām. Cep apmēram 15-16 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.