Plūmju pārsteigums

Apm. 6 porcijas

Atzīme (14 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

750 g plūmju
50 g Dansukker Farīna cukura
5 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu

Mīklai
180 g kviešu miltu
5 g cepamā pulvera
75 g Dansukker baltā smalkā cukura
125 g gabaliņos sagriezta sviesta vai margarīna
1 ola
100 ml piena

Dekorēšanai
10 g Dansukker pūdercukura
1 g malta kanēļa

Instrukcijas

Plūmes nomazgā, pārgriež uz pusēm, izgriež kauliņus. Kārto cepešpannā ar apaļo pusi uz leju. Pārkaisa ar Farīna cukuru. Bļodā samaisa mīklu, cepamo pulveri un cukuru. Pievieno taukvielas, pavirši samīca. Pievieno olas un pienu, un maisa, līdz iegūst viendabīgu konsistenci. Maisījumu pārliek pāri plūmēm. Cep krāsns vidusdaļā 175°C apm. 30 minūtes. Pūdercukuru samaisa ar kanēli un pārber pāri kūkai īsi pirms pasniegšanas.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Mandeļu kūka ar rabarberiem

Rabarberu laiks

Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Saldējums uz kociņa

Pagatavo saldējumu

Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē

Kafijas pauze saulē

Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Vasaras kūka

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem

Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Plūškoka kolins un Rabarberu sours

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus

Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Blondīnes ar ērkšķogu marmelādi

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.