Pašgatavots olu liķieris
Sastāvdaļas
150 ml trekna piena
1 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
5 olu dzeltenumi
325 ml Dansukker pūdercukura
100 ml saldā krējuma
200 ml šņabja vai cita dzēriena ar neitrālu garšu
Instrukcijas
Pienu kopā ar vaniļas cukuru uzvāra un atdzesē. Olu dzeltenumus un pūdercukuru saputo mīkstās putās un iemaisa atdzisušajā vaniļas pienā. Pamīšus ar alkoholu pakāpeniski pielej saldo krējumu un visu maisa, līdz iegūst viendabīgu konsistenci. Visām sastāvdaļām jābūt vienā temperatūrā, citādi ir liels risks, ka liķieris vietām sarecēs.
Sagatavoto liķieri vismaz divas nedēļas iztur ledusskapī. Derīgs 2 nedēļas uzglabājot ledusskapī.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valentīns klāj svētku galdu
Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai. Šeit sakopotas iedvesmojošas receptes mīlestības pilnām ēdienreizēm kopā ar sev tuvajiem un mīļajiem cilvēkiem.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.