Ogu trifeles
Apmēram 30 gab.
Sastāvdaļas
- 300 g tumšās šokolādes
- 100 g ogu, piemēram, upenes, avenes vai plūšķoka augļi
- 70 g Dansukker Cukurniedru cukura
- 50 ml saldā krējuma
- 50 g sviesta
Dekorēšanai
- kakao pulveris
- Grauzdēti, kapāti rieksti
Ogas, sīrupu, saldo krējumu un sviestu uzvāra, pārlej šokolādei un maisa, līdz tā izkususi. Ledusskapī atdzesē vismaz vienu stundu. Ar karotes un plaukstas palīdzību veido mazas bumbiņas, katru apviļājot dekorējumā.
Šo recepti sastādīja
