Muscovado biscotti

Kraukšķīgi biscotti cepumiņi, kas garšo pēc īrisiem un mandelēm. Tie piepilda māju ar Ziemassvētku aromātu. Dekorē cepumus ar cukura pērlītēm vai kanēļa cukuru.

40 cepumi

PT40M

45 minūtes + 24 stundas atdzesēšanai

Atzīme (0 gab)

Novērtējiet recepti

Sastāvdaļas

125 g mandeļu
190 g Dansukker gaišā Muscovado cukura
100 g mīksta sviesta
2 olas
225 g miltu
10 g cepamā pulvera

Dekorēšanai
Cukura pērlītes
Kanēļa cukurs

Instrukcijas

Cepeškrāsni noregulē uz 175 °C.

Mandeles sasmalcina. Sviestu un muscovado cukuru sakuļ mīkstās putās. Miltus un cepamo pulveri samaisa un iecilā sviesta putās. Iemaisa arī mandeles.

Mīklu sadala četrās daļās. Katru daļu izrullē garenā formā, mazliet saplacina un cep krāsns vidējā daļā apmēram15 minūtes.

Cepeškrāsni izslēdz. Ruļļus sagriež diagonālās šķēlītēs, izkārto atpakaļ uz plāts, sagāžot katru šķēlīti uz sāna. Plāti liek atpakaļ cepeškrāsnī un atstāj uz vairākām stundām, lai cepumi apkalst no visām pusēm.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Kraukšķīgie batoniņi ar šokolādes glazūru

Ziemas izbraucieni

Šeit mēs esam apkopojuši receptes dažādiem gardumiem, kurus varēsiet ērti paņemt līdzi termosā vai mugursomā, kad dosieties izbraucienos.

Klementīnu marmelāde

Citrusaugļu laiks

Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!

Karstā šokolāde

Lieliski sasilda aukstajā laikā

Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.

Mazās pankūciņas

Pankūkas

Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.

Citronkūka ar aveņu musa tornīšiem

Cepam ar citroniem un apelsīniem

Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!

Plātsmaize

Cepsim plātsmaizes pašas

Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.