Mīkla vaniļas sirsniņām
Klasiski maigi un vienkārši cepumi ar labu sviesta garšu.
Sastāvdaļas
200 g kviešu miltu
150 g sviesta
1 vaniļas pāksts
60 g Dansukker pūdercukura
Instrukcijas
No pāksts izgrebj vaniļas sēklas un uz dēlīša tās sakapā ar nedaudz pūdercukura.
Tad bļodā sajauc miltus, vaniļas cukuru un pūdercukuru. Sviestu sagriež mazos kubiņos un sviestu sadrupina bļodā. Sastāvdaļas samīca viendabīgā mīklā.
Mīklu novieto uz stundu ledusskapī, lai sastingst.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 ˚C ventilatora režīmā.
Mīklu izrullē kvadrāta formā un ar piparkūku formiņām izgriež sirsniņas. Cepumus kārto uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, atstājot brīvu vietu starp cepumiem.
Cepumus cep krāsns vidusdaļā 8-12 minūtes, līdz tie kļūst gaiši zeltaini.
Pirms dekorēšanas atdzesē, tad uzglabā cieši noslēgtā traukā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.