Mīkla ingvera sirsniņām
Aromātiski ingvera cepumi ar asu un siltu ingvera garšu.
Sastāvdaļas
125 g sviesta istabas temperatūrā
90 g Dansukker brūnā cukura
230 g Dansukker dzidrā sīrupa
375 g miltu
1 tējkarote pārtikas sodas
3 tējkarotes malta ingvera
Instrukcijas
Bļodā ar elektrisko mikseri saputo sviestu un brūno cukuru, līdz krēms ir viendabīgs (apmēram 5 minūtes). Pievieno sīrupu, miltus, cepamo sodu un ingveru un turpina putot pāris minūtes.
Mīklu sadala divās daļās, ietin katru pārtikas plēvē un inovieto ledusskapī uz pusstundu. Pēc tam abas mīklas plānā kārtā (apmēram 5 mm) izrullē uz cepampapīra un novieto atpakaļ ledusskapī vēl uz pusstundu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ˚C ventilatora režīmā.
No atdzesētās mīklas ar piparkūku formiņām izgriež sirsniņas un kārto uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, atstājot pietiekami daudz vietas starp cepumiem.
Cep krāsns vidējā daļā apmēram 8-10 minūtes.
Pirms dekorēšanas ļauj cepumiem atdzist. Uzglabā cieši noslēgtā traukā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Receptes garšīgu ievārījumu un marmelādes pagatavošanai
Izmanto vasaras augļus un ogas, un ieskaties mūsu lietderīgajās ievārījuma un marmelādes receptēs. Ideāli noder uz brokastu maizēm, samaisojot ar jogurtu, vai arī kopā ar pankūkām. Ar Ievārījuma cukuru ir pavisam vienkārši pagatavot un baudīt mājās gatavotus ievārījumus un marmelādes.
Gardumi ar vasaras ogām
Cep konditorejas izstrādājumus ar vasaras ogām un cienā ar mājās gatavotiem gardumiem. Pīrāgs vai kūka ar svaigām, skābenām ogām ir lielisks gardums pēcpusdienas kafijas pauzē. Izmanto vasaras ogas un svini brīvdienas.
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Vasaras deserti
Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.