Mīkla ingvera sirsniņām
Aromātiski ingvera cepumi ar asu un siltu ingvera garšu.
Sastāvdaļas
125 g sviesta istabas temperatūrā
90 g Dansukker brūnā cukura
230 g Dansukker dzidrā sīrupa
375 g miltu
1 tējkarote pārtikas sodas
3 tējkarotes malta ingvera
Instrukcijas
Bļodā ar elektrisko mikseri saputo sviestu un brūno cukuru, līdz krēms ir viendabīgs (apmēram 5 minūtes). Pievieno sīrupu, miltus, cepamo sodu un ingveru un turpina putot pāris minūtes.
Mīklu sadala divās daļās, ietin katru pārtikas plēvē un inovieto ledusskapī uz pusstundu. Pēc tam abas mīklas plānā kārtā (apmēram 5 mm) izrullē uz cepampapīra un novieto atpakaļ ledusskapī vēl uz pusstundu.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ˚C ventilatora režīmā.
No atdzesētās mīklas ar piparkūku formiņām izgriež sirsniņas un kārto uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, atstājot pietiekami daudz vietas starp cepumiem.
Cep krāsns vidējā daļā apmēram 8-10 minūtes.
Pirms dekorēšanas ļauj cepumiem atdzist. Uzglabā cieši noslēgtā traukā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.