Konservēti ķirši - Receptes

Konservēti ķirši

Konservēti ķirši
Vērtējums: (0gab.)

Sastāvdaļas

1 kg ķiršu
10 krustnagliņu
3 smaržīgie pipari
1 kanēļa standziņa

Marinādei
500 ml Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
400 ml ūdens
300 ml etiķa

Ļoti garšīgi ar medījumu vai liellopu gaļu.

Ķiršus noskalo, izgriež kauliņus. Liek ogas kopā ar garšvielām lielā, siltā, tīrā burkā. Marinādes sīrupa sastāvdaļas liek katliņā, uzvāra. Pārlej silto šķidrumu pāri ķiršiem. Burku aizvāko un glabā vēsā vietā vismaz 2-3 nedēļas.

Šo recepti sastādīja

Dansukker

;