Klasiskais olu punšs
Sastāvdaļas
700 ml piena
250 ml saldā krējuma
3 kanēļa standziņas
2 ēdamk. Dansukker Vaniļas cukura
135 g Dansukker cukurbiešu cukura
5 olu dzeltenumi
100 – 200 ml ruma (ne obligāti)
Instrukcijas
Pienu, saldo krējumu un kanēļa standziņas uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai. Saputo olu dzeltenumus kopā vaniļas cukuru un cukurbiešu cukuru, līdz masa sāk sabiezēt, tad, nepārtraukti maisot, pievieno karsto piena un saldā krējuma maisījumu. Turpina maisīt līdz viss labi sajaucies. Pievieno rumu un liek ledusskapī uz nakti. (var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām). Pirms pasniegšanas olu baltumus saputo stingrās putās un iecilā olu punšā. Pasniedz aukstu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Rabarberu laiks
Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Vasaras brokastis
Laiks brīvdienām, kad vari brokastot nesteidzoties. Izbaudi vasaras brokastis ārpus mājas, baudot svaigas ogas un augļus. Šeit esam apkopojuši mūsu labāko un relaksējošāko vasaras brokastu receptes. Ar ko vēlies sākt dienu?
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Brīnišķīgais zemeņu laiks
Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.