Kazeņu krēms
Zīdains kazeņu krēms, kas labi sader ar plācenīšiem un krēmsieru vai noder ruletes pildījumam!
Sastāvdaļas
250 g kazeņu (apmēram 150 ml sulas)
2 olu dzeltenumi
110 g Dansukker ievārījuma cukura
25 g sviesta, istabas temperatūra
Instrukcijas
Svaigas vai saldētas kazenes caur smalku sietu izberž katliņā ar biezu dibenu. Sakuļ olu dzeltenumus un iemaisa kazeņu sulu. Pievieno ievārījuma cukuru un maisot vāra uz lēnas uguns 2-3 minūtes.
Noņem pannu no uguns un pievieno sviestu. Maisa, līdz sviests izkūst un krēms viendabīgs. Lej tīrās, izkarsētās burciņās un novieto ledusskapī atdzist.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?
Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!
Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.
Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!
Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.