Karstvīna sours
Klasiskajam ruma, citrona un olas baltuma kokteilim piešaujam mēriņu karstvīna. Dzidrais sīrups kopā ar olas baltumu rada zīdainu un maigu konsistenci. Atceries, ka svaigas olas pirms čaumalas pāršķelšanas rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni, bet alkohola lietošanā vienmēr saglabā mērenību!
Sastāvdaļas
40 ml karstvīna
20 ml gaišā ruma (ja vēlas)
30 ml svaigi spiesta citrona sula
20 ml Dansukker dzidrā sīrupa
1 olas baltums
Ledus
Instrukcijas
Kokteiļu šeikerī iemēra karstvīnu, citrona sulu, sīrupu, olas baltumu un rumu, un visu kārtīgi sakrata. Piepilda atlikušo šeikera daļu ar ledu un sakrata vēlreiz.
Dzērienu izkāš glāzē un dekorē ar kaltētu citrusaugļa šķēlīti vai anīsa zvaigznīti.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Rabarberu laiks
Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Pagatavo saldējumu
Kāpēc gan pirkt saldējumu, ja to var pagatavot pats! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās saldējuma receptes, bet tu, protams, vari eksperimentēt arī ar savām iemīļotākajām receptēm!

Kafijas pauze saulē
Uzklāj galdu kafijas pauzei pavasara saulītē! Šeit esam apkopojuši mūsu labākās receptes, kā pagatavot smalkmaizītes brīnišķīgai pēcpusdienai uz balkona, parkā vai dārzā.

Kūkas vasaras svinībām un svētkiem
Pienācis laiks izlaidumam, mācību gada beigām, Jāņiem vai citiem vasaras svētkiem? Šeit atradīsi iedvesmojošas kūku receptes pavasara un vasaras ballītei!

Ielūdziet draugus nobaudīt veldzējošus dzērienus
Pagatavo mājās Zemeņu limonādi, ko paņemt līdzi uz pludmali, vai arī Aveņu Jamtini ar citronu, kas ir bezalkoholiska alternatīva vasaras ballītēm. Mums ir labākās receptes, kas remdēs tavas un viesu slāpes.

Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.